O restaurante que mais homenageia os imigrantes de São Paulo, a Hospedaria é reconhecido por servir aquela comida que conforta. O Chef Fellipe Zanuto nos ensinou uma de suas sobremesas mais conhecidas, o Brigadeiro de chocolate caseirão, uma sobremesa clássica dos brasileiros mas com um toque especial. Não esqueça de depois de pronto, fotografar e marcar a @hospedariasp e o @feedmechannel no seu Instagram.

Instruções

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  1. Misture em uma panela o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga
  2. Mexa em fogo médio até ficar firme.
  3. Adicione o creme de leite para deixar o brigadeiro mais cremoso.
  4. Armazene na geladeira.
  5. Antes de servir despedace a bolacha de água e sal por cima.