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Receita de Polpettone alla Parmegiana do Chef Julião Borges

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O Chef Julião Borges, do restaurante La Macca, revela os segredos do tradicional Polpettone alla Parmegiana, um clássico...
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Arroz Biro Bira com Farofa de Cuscuz da Chef Tássia Magalhães

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A Chef Tássia Magalhães compartilhou a receita do prato do seu restaurante Riso.e.ria, o Arroz Biro Bira. Conheça mais d...
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Receita de Toast Italiano da Chef Beatriz Barthasar

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Quem já provou um toast sabe o quanto ele pode ser saboroso e criativo, e  é assim que a Chef Beatriz Barthasar do café ...
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Receita Noodles com Pasta de Amendoim do Chef Victor Wong

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Uma das melhores surpresas de 2019 em Pinheiros foi o Panda Ya do chef Victor Wong, a casa que é especializada em gyoza ...
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Aligot do Chef Jorge Boratto

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O Aligot é um prato de origem francesa que tem feito sucesso e seguidores nas redes sociais como o Instagram. O prato é ...
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Risoto de Aspargos

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Como fazer risoto de aspargos Para começar, um bom risoto tem que ser cremoso. Essa cremosidade característica do prato...
Receita de rabo de galo
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Receita de Rabo de Galo

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Aprenda a preparar o maior drink brasileiro Criado em 1950 na cidade de São Paulo, o Rabo de Galo é o drink brasileiro ...
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Receita de Steak Tartare

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Como fazer steak tartare Um bom Steak Tartare começa com a escolha de seus ingredientes. Conhecer e confiar no seu forn...