O Bartender Jean Ponce do Guarita Bar, compartilhou com o FeedMe um drink autoral dele que é um sucesso no balcão do bar, o Guarita, sal e pepino, um coquetel de Gin, com água de pepino e maracujá e uma pitada de sal, isso mesmo, sem açúcar nenhum.

A receita do drink é fácil e super refrescante, a água de pepino com o sal negro e maracujá agrada muito ao paladar dos frequentadores do bar de coquetéis da Vila Madalena em São Paulo.

Se você está em casa e com saudades do clima do Guarita, escute a Playlist deles no Spotify e depois não esqueça de fotografar o seu drink e marcar o @guaritabar e o @feedmechannel no seu Instagram.

Instruções

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  1. Em uma coqueteleira coloque o pepino cortado.
  2. Amasse com um bastão, da mesma forma que o limão é macerado em caipirinhas.
  3. Adicione a polpa do maracujá.
  4. Coloque os 50ml de Gin.
  5. Agite a coqueteleira.
  6. Adicione 5ml de suco de limão.
  7. Coar a bebida em um copo longo com gelo.
  8. Decorar com uma folha de limoeiro.

 

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