Holy Burger celebra uma década de delícias

A hamburgueria virou referência na cena gastronômica e é visita obrigatória no centro de São Paulo.

O aroma irresistível de hambúrguer grelhado, a atmosfera descontraída e as combinações ousadas de sabores marcaram uma década de sucesso do Holy Burger, a premiada hamburgueria do chef Fih Fernandes localizada no coração do centro de São Paulo. Desde sua inauguração em 2013, o Holy Burger se tornou uma referência gastronômica, e agora, para celebrar seu décimo aniversário, prepara uma festa especial e novidades de dar água na boca.

Localização Privilegiada

Ao adentrar a rua Dr. Cesário Mota Júnior, próximo ao número 527, somos recebidos pelo aroma irresistível que paira no ar, indicando que estamos prestes a mergulhar em uma experiência gastronômica única. O Holy Burger se estabeleceu como uma instituição no centro de São Paulo, ocupando um espaço industrialmente charmoso que exala ares de tradição e modernidade. Após uma reforma em 2019, a casa emergiu mais madura, mantendo a essência descontraída que a consagrou como um ponto de encontro gastronômico na cidade.

O Menu de Aniversário: Uma Experiência Sensorial

Em comemoração aos seus 10 anos, o Holy Burger apresenta novidades irresistíveis em seu cardápio. Entre as estrelas dessa celebração estão o “Deli Deli Burger de 200g” e o “Korean Burger de 180g” quem também participa do Burger Fest 2023 , cada um uma obra-prima que destaca a habilidade única do chef Fih Fernandes. As entradas não ficam para trás, com a irresistível “Pastrami Fries” conquistando até os paladares mais exigentes.

Uma Festa de Rua Inesquecível

No dia 18 de novembro, das 12h às 18h, a rua Cunha Horta se transformará em um festival de sabores e música. Três bandas excepcionais – A Banda Que Nunca Se Viu, O Jazz Não Morde e Sapo Banjo – garantirão uma trilha sonora animada e envolvente. Além disso, 10 estações gastronômicas, assinadas por casas e chefs parceiros, prometem uma experiência de sabores para todos os gostos.

Entre as opções, destaca-se a estação Holy – Fih Fernandes, oferecendo clássicos fora do cardápio, como o famoso X-salada da casa, acompanhado de entradas irresistíveis como coxinha de pastrami e fake chicken flower. A estação BurguerHood traz o MIAMI, um clássico do Holy, com dois smashes, cheddar, alface romana, tomate, picles da casa, cebola roxa, bacon e maionese no brioche. E para os adeptos de uma alimentação mais consciente, a estação Incrível apresenta o Thi Benedetti, Smart Burguer, um sanduíche com proteína plant based.

Cada estação oferece uma experiência gastronômica única, desde taquitos de burguinho do Los dos Taqueria até o hot dog de salsicha artesanal de Tenente e Thalita. A culinária refinada do Chef Ravi Leite, a proposta inovadora de Panhoca e Bitelo com brisket e mac and cheese e a Ligia Karazawa, com um Pork Ribs Oriental completam a festa para os amantes da boa comida.

Além da festa nas ruas, o Holy Burger promove uma exposição durante todo o mês de novembro, destacando obras de talentosos artistas locais. O leilão dessas obras terá toda a renda revertida para o Instituto Sonhe, que há 12 anos trabalha com crianças e adolescentes vulneráveis na região da Cracolândia, mostrando que o Holy Burger não é apenas sobre comida excepcional, mas também sobre responsabilidade social.

Uma Jornada de 10 Anos: Holy Burger é Mais do que uma Hamburgueria

Desde sua origem como uma marca de eventos com missão social e DNA hamburgueiro até se tornar uma casa consagrada no centro de São Paulo, o Holy Burger celebra sua trajetória. A evolução da casa, marcada por maturidade e inovação, reflete a dedicação dos sócios e a paixão pelo bom hambúrguer. Gabriel Prieto, um dos sócios, resume: “O hambúrguer continua no centro do palco, mas há mais versatilidade. Estamos apostando em outras receitas originais, mais sanduíches e numa carta adulta de bebidas.”

Gostou da dica e vai participar dos 10 anos da Holy Burger? Não se esqueça de compartilhar marcando @feedmechannel em suas redes socias.

Serviço 10 anos de Holy  - Festa na rua com Holy + 10 estações gastronômicas
Dia: 18 de Novembro, sábado – das 12h às 18h
Preços: de R$ 30 a R$ 49

Serviço Holy Burger
Endereço: Rua Dr. Cesário Mota Jr, 527 – Vila Buarque - São Paulo/SP
Telefone: (11) 99492-6112
Horário de funcionamento: Terça à sexta, das 18h à 0h. Sábado, das 12h à 0h. Domingo até às 23h.
Instagram: @holyburgersp

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