Receita de pãozinho francês

O pão francês é o pão mais consumido no Brasil, o companheiro dos lares brasileiros agora pode ser feito por você na sua casa. A receita é da Padaria Dona Deôla, umas das mais concorridas de São Paulo.

A receita de Pão Francês da Dona Deôla vai ser um sucesso em sua casa, imagina aquela fornada de pão quentinho só para você e sua família.

Não esqueça de depois de preparar o seu pão da Dona Deôla fotografar e marcar o @donadeola e o @feedmechannel no seu Instagram.

Instruções

1. Bater todos os ingredientes na batedeira por 8 minutos.
2. Esticar a massa com a ajuda de um rolo de massa.
3. Deixar a massa descansando por volta de 30 a 40 minutos.
4. Dividir e modelar a massa em porções de 70g.
5. Fermentar a massa em assadeira por volta de 90 a 120 min, ou até que dobre de tamanho.
6. Cortar pestana com uma gilete nova.
7. Assar por cerca de 15 minutos em forno 220ºC.