O que você aprendeu a fazer durante a quarentena?
Após tantos dias em casa, as pessoas perderam a referência do que era uma vida até então chamada de “normal”, mas como ...
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Arroz Biro Bira com Farofa de Cuscuz da Chef Tássia Magalhães
Ótimo 260g arroz agulhinha cozido180g feijão carioca cozido ( sem caldo)160g linguiça toscana ( sem pele )150ml caldo de legumes100ml creme de leite fresco40g farofa de cuscuzAzeite15g de cebola picada10g de alho picadoRaspa de limãoSalSalsinha200g Cebola Pirulito80ml de vinho branco80g Açucar mascavo80g de melÁguaTomilho200g de Flocão de Milho80g de Coco seco ralado na hora80g de Leite de coco artesanal60g de Nuts torradasRaspas de limão sicilianoPimenta Preta ralada
A Chef Tássia Magalhães compartilhou a receita do prato do seu restaurante Riso.e.ria, o Arroz Biro Bira. Conheça mais d...
O grão que inspirou a jovem chef de cozinha a abrir um restaurante.
Um grão de origem asiática e mundialmente consumido, alimenta cerca de 3.5 bilhões de pessoas em todo o mundo, sendo a ...