Cardápio digital grátis para restaurantes e bares
O FeedMe vai colaborar com os restaurantes e bares que precisam de ajuda na retomada de reabertura.
Para colabor...
Tagged as: feedmechannel
Receita de mousse de chocolate da Hospedaria
No ratings yet 8 ovos140g de chocolate 70%140g de chocolate 50%50g de cacau60g de manteiga60g de açúcar250ml de creme de leite fresco
O Chef Fellipe Zanuto do restaurante Hospedaria, compartilhou uma sobremesa para servir em qualquer ocasião.
O mousse...
Receita de Sopa de cebola do Bistrot de Paris
No ratings yet 4 cebolas1 litro caldo de frango50g manteiga30g farinha de trigo3 discos de massa folhada (120g)SalPimenta do reino1 ovo100g Pão baguette para croutons60g queijo Gruyère ralado
A sofisticada sopa é fácil e ótima para fazer no inverno.
Você já deve ter procurado, onde tomar sopa de cebo...
Caldo verde da Chef Ana Luiza Trajano
No ratings yet 1 kg de batata2 colheres (sopa) de azeite de oliva1/2 cebola2 dentes de alho1 linguiça defumada1 maço de couveSalPimenta-do-reinoÁgua
Aprenda como fazer caldo verde
De origem lusitana, o caldo é muito comum no norte de Portugal. Mas o que é o caldo verd...
O Vale do Ribeira recebe financiamento coletivo para escoar e distribuir alimentos produzidos na região.
Durante a quarentena, o distanciamento social, a desinformação e consequentemente a perda de emprego, tem afetado forte...
Receita de bolo gelado de coco queimado em caramelo de chocolate branco com puxuri do Chef Fábio Viera
No ratings yet 5 ovos2 xícaras (chá) de farinha de trigo2 xícaras (chá) de açúcar1 xícara de leite fervente1/2 colher (sopa) de fermento em pó1 copo americano de leite de coco2 xícaras (chá) de leite frio8 colheres (sopa) de açúcar3 xícaras (chá) de coco ralado2 xícaras (chá) de chocolate branco em barra½ copo americano de creme de leite frescoSemente de puxuri a gosto ralada
Sabe aquela vontade que bate de comer um doce bem gostoso? O bolo gelado de coco é uma das melhores opções para preparar...
Pizza caseira do restaurante Manga
No ratings yet 2 xícaras de farinha de trigo1/2 xícara de água1 colher de sopa de azeite1 colher de chá de sal1 gema200g cream cheese100g iogurteMeio dente de alhoSalPimenta a gosto5 cebolas brancas500g bacon
Você conhece a pizza Flammkuchen, essa pizza é um sucesso na Alemanha e acredite, é também sucesso em Salvador na Bahia ...
Pão de fermentação natural da Padeira Helena Mil-Homens
No ratings yet 700g de farinha de trigo300g de farinha de trigo integral690g de água400g de levain18g de sal
Fazer seu próprio pão é uma experiência muito rica que nos faz voltar as nossas origens. Trabalhar uma massa na mão e pe...
O que você aprendeu a fazer durante a quarentena?
Após tantos dias em casa, as pessoas perderam a referência do que era uma vida até então chamada de “normal”, mas como ...
Udon com tempura de camarão e legumes da Chef Telma Shiraishi
No ratings yet 4 porções de udon japonês do tipo “Sanuki”6 xícaras de dashi*½ xícara de mirin½ xícara de shoyu claro8 fatias de kamaboko2 colheres de sopa de alga wakame reidratada4 colheres de sopa de cebolinha finamente fatiada2 colheres de sopa de katsuobushi4 porções de tempura de camarão e de legumes500 ml de água mineral*1 pedaço de alga kombu de uns 5cm1 colher de café de iriko* (peixinhos secos)½ xícara de katsuobushi* (lascas de peixe bonito curado e seco)
A Chef Telma Shiraishi nos ensinou um grande sucesso do restaurante Aizomê, o Udon. Este prato delicioso é muito provave...