Torta de Panna Cotta
Ótimo 250g de farinha de trigo160g de manteiga sem sal, gelada2 colheres (sopa) de açúcar refinado1 ovo inteiro + 1 gema650ml de creme leite fresco535g de açúcar refinado1 colheres (chá) de extrato baunilha2 colher (sopa) de suco de laranja coado1/2 colher (sopa) de raspas de limão-siciliano4 1/2 folhas de gelatina incolor (ou 9g gelatina em pó incolor)600 g de framboesas congeladas1 xícara (chá) de água2 colheres (sopa) suco limão-sicilianoDecore com morangos, cerejas, framboesas, amoras, romãs, hortelã, pistache cru picado
Torta de Panna Cotta
Prepare a torta de Panna Cotta da chef Cristina Haaland
A tradiconal sobremasa panna cotta é ap...