Risoto de Parmesão do Chef Helder Justo
Ótimo Cenoura 250grSalsão 250grÁgua 2ltErvas frescas e especiarias a gosto.Cebola em cubo 500grCebola picada 30grArroz arbóreo 200grManteiga sem sal 65grAzeite extra virgem 50grVinho branco 35mlCaldo de legumes 1000mlParmesão 180grSal a gostoPimenta do reino a gosto
Risoto de Parmesão
Você conhece o Varal87? O restaurante do Chef Helder Justo, recebe o nome por pendurar sobre a brasa...