Bistrot de Paris traz o aconchego dos Alpes franceses para o inverno paulistano
Chef Alain Poletto apresenta menu especial de inverno com fondues, raclette e pratos tradicionais da região da Haute-Sa...
Tagged as: comida de inverno
Receita de Sopa de cebola do Bistrot de Paris
No ratings yet 4 cebolas1 litro caldo de frango50g manteiga30g farinha de trigo3 discos de massa folhada (120g)SalPimenta do reino1 ovo100g Pão baguette para croutons60g queijo Gruyère ralado
A sofisticada sopa é fácil e ótima para fazer no inverno.
Você já deve ter procurado, onde tomar sopa de cebo...
Caldo verde da Chef Ana Luiza Trajano
No ratings yet 1 kg de batata2 colheres (sopa) de azeite de oliva1/2 cebola2 dentes de alho1 linguiça defumada1 maço de couveSalPimenta-do-reinoÁgua
Aprenda como fazer caldo verde
De origem lusitana, o caldo é muito comum no norte de Portugal. Mas o que é o caldo verd...