Guia com ceia de Natal em São Paulo, menus fechados, brunch e almoço no dia 25, com valores, horários e destaques de pratos

Há quem prefira o Natal em casa, com a mesa armada pela família, e há quem escolha celebrar fora, onde o menu já vem pronto, o serviço é caprichado e a única tarefa é sentar, brindar e aproveitar. Para quem quer trocar o fogão por uma noite ou um almoço bem planejado, alguns restaurantes em São Paulo abrem as portas com programações especiais, ceias elaboradas e ambientes decorados para a data.

Se você ainda não decidiu onde reservar, este guia traz opções para diferentes estilos de celebração: da churrascaria tradicional aos menus de hotel com harmonização, passando por casas de alta gastronomia e restaurantes italianos com receitas de família. Confira os destaques, valores e o que esperar de cada endereço.

Varanda Grill: tradição, brasa e mesa farta no Natal

Poucas casas em São Paulo mantêm a tradição de abrir no fim do ano com menu especial e decoração natalina. O Varanda Grill é uma delas. Em 2025, a programação inclui a Noite de Natal, servida exclusivamente na unidade Jardins a partir das 19h do dia 24 de dezembro.

O Menu Natalino começa com couvert festivo, com pães artesanais e antepastos variados. Na entrada, mini brie na massa folhada com mel e crumble de castanhas, acompanhado de karaage de chester com molho ponzu de yuzu e limão cravo, uma combinação cítrica que abre o apetite.

Nos pratos principais, você escolhe entre peito de peru recheado com farofa Varanda, demi-glace com missô e mel e purê de cenoura defumado com gengibre, pernil com molho de mostarda e cabotiá grelhada servido com coalhada de ovelha, ou tender com vinagrete de abacaxi, pimenta de cheiro, hortelã e melado, acompanhado de purê de pupunha.

Para fechar, três opções de sobremesa: rabada brulée com creme inglês de baunilha e praliné de nozes, Romeu e Julieta em versão sorvete de queijo com goiabada cremosa, ou panqueca de doce de leite.

No dia 25, as três unidades (Jardins, Faria Lima e Shopping JK) abrem para o almoço, mas apenas com o cardápio à la carte. Também é possível encomendar a ceia para celebrar em casa, com pedidos abertos até 17 de dezembro.

Valor: R$ 480 por pessoa (não inclui bebidas e taxa de serviço de 13%). Crianças até 5 anos não pagam. De 6 a 11 anos pagam metade do preço.

Cantaloup: Natal com alta gastronomia e clássicos revisitados

Referência em São Paulo há 29 anos, o Cantaloup preparou uma ceia especial para a noite de 24 de dezembro, com menu assinado pelo chef Valdir de Oliveira. A proposta combina tradição e toques autorais, com pratos que equilibram frescor e conforto.

A experiência começa com entradas leves e bem construídas: salpicão de camarão com brotos picantes e limão caviar, salada de mini folhas com figo fresco recheado com Camembert, mel e crumble de nozes pecan, e carpaccio de tender e manga ao molho agridoce.

Nos principais, você pode escolher entre peito de peru com purê de castanha portuguesa e farofa crocante, pernil no próprio molho com risotto de pistache, ou ravioli de cavaquinha e palmito ao molho de limão siciliano. Há também opções vegetarianas, como tabule ou spaghetti sem glúten com caponata, tomate Sweet Grape e pinoli.

As sobremesas apostam em combinações aromáticas: Christmas pudding com sorvete de caramelo, ou macaron de gingerbread com sorvete de mel.

O ambiente é sofisticado e acolhedor, com carta de vinhos ampla e drinks preparados com atenção. O Cantaloup integra a lista de recomendados pelo Guia Michelin e oferece uma experiência completa para quem busca celebrar com elegância.

Valor: R$ 640 por pessoa. Menu kids para crianças até 10 anos por R$ 190 (filet de frango à milanesa com tagliarini e mousse de brigadeiro).

Loup: ceia de três tempos com welcome drink e técnica

No Jardim Paulistano, o Loup preparou uma ceia de Natal que começa às 19h com welcome drink: uma taça de espumante por pessoa. O menu foi pensado em três etapas, com opções variadas e bem equilibradas.

Nas entradas, você pode optar por creme de aipim com lascas de bacalhau, salpicão de tender, ou mix de folhas com lula ao forno recheada com farofa de camarão.

Nos principais, o cardápio oferece desde risotto de costelinha de cordeiro e hortelã até peru com castanha portuguesa ao molho de damasco, filé-mignon ao molho de vinho tinto com risotto de ervas, pernil suíno recheado com frutas secas e arroz de castanhas, lombo de bacalhau com batatas ao murro e cebola caramelizada, ou agnolotti de queijo marujá com nozes e damasco ao molho cremoso de sálvia.

Para finalizar, duas sobremesas: Fraisier, com mousse de baunilha, morangos frescos e calda de morango, ou Magnifique, bolo em camadas de chocolate belga e avelã.

Comandado por Daniel Sahagoff e Fabio Reinholz, o Loup trabalha com uma proposta de gastronomia sem fronteiras, combinando técnicas e referências de diferentes cozinhas. O espaço conta com área externa, jardins verticais e carta de drinks autorais. A casa integra novamente, em 2025, a lista de recomendados pelo Guia Michelin.

Valor: R$ 590 por pessoa. Reserva necessária.

Rosewood São Paulo: Natal com menus harmonizados e brunch no dia 25

Para quem quer transformar o Natal em uma experiência completa, o Rosewood São Paulo preparou uma programação especial nos restaurantes do hotel, com menus exclusivos e harmonização.

Na Ceia de Natal, o Le Jardin oferece menu harmonizado de três tempos por R$ 800 por pessoa, com pratos como bacalhau assado com alho-poró, tomate assado, brócolis, aspargos salteados e azeitonas. No Blaise, o jantar harmonizado de quatro tempos custa R$ 850 por pessoa e inclui sugestões como pernil de leitão com purê de milho, abobrinha assada, cebola caramelizada e jus natural.

Já o Taraz aposta em um menu especial à la carte que valoriza ingredientes brasileiros, com opções como lombo de porco ao demi-glace de laranja, farofa de castanhas, uvas-passas e nozes.

No dia 25, o Brunch de Natal é servido no Le Jardin e no Blaise por R$ 600 por pessoa. As experiências podem ser reservadas com ou sem pacotes de hospedagem, oferecendo diferentes formatos para quem busca celebrar com serviço de hotel.

LIDO – Amici di Amici: Natal italiano com autenticidade e técnica

O LIDO celebra o Natal com os sabores da Ligúria, sob comando do chef genovês Roberto Rebaudengo. O menu fechado está disponível para a véspera e para o almoço de Natal, com duas opções: três tempos por R$ 202 por pessoa, ou quatro tempos por R$ 262 por pessoa. Ambas incluem uma taça de prosecco italiano ou um mocktail de cortesia.

Entre os destaques do menu, a Farinata Delizia di Natale, com gorgonzola, mascarpone, nozes e tâmaras, o Gnocchi alle Erbe con Sugo di Coda, nhoque com ervas finas e molho de rabada, e o Tiramisù ai Frutti Gialli, versão refrescante do clássico italiano, com frutas amarelas, creme de mascarpone e toque de cachaça artesanal.

Must Restaurant: Brunch de Natal by Lindt

Para quem prefere celebrar durante o dia, o Must, no térreo do hotel, oferece o Brunch de Natal by Lindt no dia 25 de dezembro, das 13h às 16h, por R$ 750.

O buffet completo inclui clássicos natalinos, seleção de viennoiseries, polvo grelhado, filet mignon aos cogumelos e peru desossado. A mesa de doces traz criações Lindt, com bûche, mil folhas, éclairs e panetones especiais. O open bar inclui espumante, vinhos e coquetéis assinados por Adriana Pino, com música da DJ Mayra.

Crianças: 0 a 6 anos não pagam. De 7 a 12 anos pagam 50%.

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Fotos: divulgação

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