Bar cervejeiro de São Paulo promove degustação especial de cervejas artesanais no dia 6 de agosto

O primeiro speakeasy dedicado à cerveja de São Paulo anuncia parceria inédita com a maior cervejaria independente da capital paulista. A “Invasão Tarantino“, marcada para 6 de agosto, representa um marco na cena cervejeira artesanal da cidade.

A aliança entre o Câmara Fria, localizado em Moema, e a Cervejaria Tarantino, sediada no bairro do Limão, na Zona Norte, simboliza a união entre dois projetos que revolucionaram o mercado cervejeiro paulistano. De um lado, o bar que abriu as portas em 2019 como pioneiro no conceito de speakeasy cervejeiro; do outro, a cervejaria que se estabeleceu em 2018 como a primeira operação independente de grande porte na capital.

“Esta parceria representa exatamente o que acreditamos: conectar a produção artesanal de qualidade com espaços que valorizam a experiência cervejeira“, explica a organização do evento, que promete transformar as 10 torneiras do Câmara Fria exclusivamente em torneiras Tarantino durante a ação.

Dez rótulos que contam a história da Tarantino

A seleção especial para o evento reflete a diversidade técnica e criativa da cervejaria do Limão. A ZN Lager, cerveja-símbolo da marca, ganha destaque como homenagem direta ao bairro onde nasceu a operação. Com perfil 100% malte pilsen, a cerveja representa a identidade territorial que a Tarantino cultiva desde sua fundação.

A programação inclui ainda a Rye Amber Lager, que demonstra o domínio técnico da cervejaria em estilos tradicionais alemães, com notas de pão torrado e centeio que remetem às receitas clássicas europeias adaptadas ao paladar brasileiro.

O território das IPAs autorais

Entre os destaques do portfólio, cinco variações de India Pale Ale mostram a versatilidade da Tarantino no estilo que conquistou o mercado brasileiro. A Miracle IPA e a Manga IPA representam extremos opostos: enquanto a primeira busca o equilíbrio clássico entre amargor e frutas cítricas, a segunda arrisca na tropicalidade, incorporando sabores brasileiros ao estilo americano.

A Session IPA, IPA Moderna e APA completam o quinteto, cada uma explorando diferentes perfis de lúpulo e processo de produção, demonstrando como uma única cervejaria consegue dominar variações técnicas complexas do mesmo estilo.

Inovações além do convencional

A presença da Sour Goiaba, Amora e Cumaru no lineup evidencia a capacidade de inovação da cervejaria, que incorpora ingredientes tipicamente brasileiros como a semente de cumaru em processos de fermentação ácida. A Witbier e a Dry Stout completam o panorama, mostrando domínio técnico em estilos belgas e irlandeses.

Ambiente histórico para degustação especial

O Câmara Fria, escondido no segundo andar do Bar Original, na rua Graúna, oferece o cenário ideal para a degustação. O conceito de speakeasy, que remonta aos bares clandestinos americanos da Lei Seca, ganha interpretação contemporânea no espaço rústico e industrial, equipado com 10 torneiras rotativas que normalmente apresentam diferentes cervejarias artesanais.

Durante a “Invasão Tarantino”, essas torneiras serão dedicadas exclusivamente aos rótulos da cervejaria da Zona Norte, permitindo comparações diretas entre estilos e processos produtivos da mesma casa.

Valores acessíveis para experiência premium

Com preços a partir de R$19, o evento democratiza o acesso a cervejas artesanais de alta qualidade, mantendo a proposta do Câmara Fria de tornar a cultura cervejeira acessível. O menu de acompanhamentos, com pizzas autorais e petiscos elaborados especialmente para harmonizar com cerveja, completa a experiência gastronômica.

A iniciativa reforça a posição do Câmara Fria como curador especializado da cena cervejeira paulistana, enquanto oferece à Cervejaria Tarantino uma vitrine qualificada para apresentar sua diversidade produtiva a um público conhecedor.

O evento acontece no dia 6 de agosto, no Câmara Fria (Rua Graúna, 137, segundo andar – Moema). Informações e reservas pelos canais oficiais do estabelecimento.

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Câmara Fria 

Endereço: R. Graúna, 137 - Moema, São Paulo - SP, 04514-000
Data: 6 de agosto
Instagram: @camarafria

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