Durante a semana pós Natal e Ano Novo, diversos restaurantes aproveitam para dar um tempinho em suas operações para férias coletivas, e talvez aquele bar ou restaurante que você ama frequentar seja um deles, mas pense, com menos opções você tem a oportunidade de conhecer um lugar novo. Se você está em São Paulo, essa é nossa lista de opções para aproveitar concorridos restaurantes sem tanta fila de espera.
Para começar a lista vamos de churrasco, a BBQ Farm, a steakhouse do chef Jorge Boratto que funcionará próximo ao Ano Novo para o almoço no dia 31, das 12h às 16h e no jantar do 1º dia do ano, das 19h às 22h30. A casa conta com diversos cortes especiais como o delicioso Flat Iron, o corte mais pedido nos açougues em 2019 virou tendência por ser o pedaço mais mole depois do filet mignon, porém a BBQ Farm oferece outras preciosidades como o porterhouse steak que nas mãos do Jorge Boratto fica incrível feito na brasa.
Falando em brasa, é claro que o tradicional restaurante O Brazeiro, precisa entrar nesta lista. A casa completou 50 anos de existência e abrirá sua unidade da Vila Mariana no dia 31 até às 22h, e dia 01/01, até às 15h. Já a nova unidade, localizada no Morumbi, funcionará no dia 31 até às 20h e fechará no dia 1º de janeiro. O clássico frango com polenta é imbatível, o tempero do frango grelhado é guardado a sete chaves pela família Mangini, a velocidade que o prato chega à mesa impressiona, a quantidade de frango assado por dia é tanta que a churrasqueira sempre está cheia esperando o seu pedido.
Se você está pensando em um café da manhã reforçado ou um delicioso brunch, O Botanikafé, unidade Jardins, também estará de portas abertas até o domingo dia 29/12 e retorna com seus apetitosos toasties e ovos benedict a todo vapor no dia 2/1.
Já a nova unidade do Da Feira ao Baile Café da chef Roberta Julião funciona normalmente até dia 30, a dica é encomendar uma terrine de legumes com queijo de cabra e surpreender seus convidados com uma entrada maravilhosa para a sua ceia de Ano Novo, claro essa é uma ótima desculpa para visitar a casa e provar os bolos e brownies como o brownie belga brigadeiro e cookie e o bolo de pão de mel com recheio de doce de leite!
Quem estiver de bobeira pelo centro da cidade, pode aproveitar para conferir a nova fase do Holy Burger que fechará somente nos dias 31 e 1º. Eleito por diversos anos seguidos um dos melhores burgers de são Paulo, a casa acaba de reformular seu cardápio, mantendo os burgers mais pedidos e incluindo novas opções principalmente de smash burger. Além disso uma carta de drinks novinha é a combinação que faltava para curtir ainda mais com os amigos e uma kinche fries, a fritas que é um sucesso de pedida, além do clássico burger Miami Smash duplo, um dos nossos favoritos.
Ótima notícia para quem ficar em São Paulo, o Marakuthai Itaim e Jardins pausam suas atividades apenas nos dias 31 e 1º ou seja, dia 30/12 e 2/01 tem o concorrido almoço executivo da premiada chef Renata Vanzetto, vale lembrar que a unidade Jardins, não abre às segundas-feiras. Destaque para a caldeirada que é sensacional ou no menu fixo a Kampuchea, tirinhas de filé mignon com curry vermelho.
Por último o NOU. Agora com três unidades, (duas em Pinheiros e uma em Higienópolis) estarão fechadas apenas no jantar do dia 31 e 1º de janeiro. Para quem ainda não conhece o Nou, é uma ótima oportunidade de provar as delícias criadas pelo talentosíssimo chef Amilcar Azevedo. Nossas dicas de pratos são o clássico confit de pato, que derrete na boca, e um dos mais pedidos da casa o tradicional Filé a milanesa com risoto de limão siciliano. Não esqueça de provar as sobremesas do chef Amilcar, o Naked Cheesecake com calda de frutas vermelhas é simplesmente perfeito.
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