O grão que inspirou a jovem chef de cozinha a abrir um restaurante.
Um grão de origem asiática e mundialmente consumido, alimenta cerca de 3.5 bilhões de pessoas em todo o mundo, sendo a ...
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Risoto de Aspargos
Ótimo 1 Litro de Caldo de LegumesAzeite de Oliva1 Cebola250gr de arroz Arbóreo150ml de vinho Branco1 ramo de Aspargos50gr de manteigaQueijo ParmesãoSal e Pimenta do reino
Como fazer risoto de aspargos
Para começar, um bom risoto tem que ser cremoso. Essa cremosidade característica do prato...