Celebração criativa une gastronomia tex-mex e cerveja artesanal em combo exclusivo disponível de 3 a 6 de abril em São Paulo.

Imagine dar aquela mordida perfeita: a tortilla macia abraçando um recheio generoso, a suculência da carne se misturando com o sabor encorpado da cerveja artesanal, tudo completado pelo frescor do guacamole. Não, você não está sonhando. Esta é a experiência real que o Fatz Delícias e a Lagunitas criaram com o Burrito Californiano, disponível por apenas quatro dias em São Paulo.

Do México para o mundo, com escala na Califórnia

Os burritos têm uma história que merece ser contada entre uma mordida e outra. Nascidos no norte do México, esses rolinhos recheados conquistaram primeiro o coração (e o estômago) dos americanos, especialmente na ensolarada Califórnia, antes de se espalharem pelo mundo todo.

O que começou como uma forma simples de carregar uma refeição completa dentro de uma tortilla se transformou em uma das maiores expressões da culinária tex-mex global. E agora, essa tradição ganha um capítulo paulistano com o toque especial do Fatz.

A grande sacada desta versão está no método de preparo da carne: desfiada lentamente enquanto cozinha na própria Lagunitas IPA. O resultado? Uma carne que absorve todo o perfil complexo da cerveja, criando uma base de sabor impossível de resistir.

Cada camada conta uma história

Dar a primeira mordida no Burrito Californiano é como explorar um mapa de sabores organizados em camadas cuidadosamente pensadas. A tortilla de trigo, base de tudo, envolve um mundo de possibilidades gustativas.

A primeira sensação é o contraste entre texturas: o crocante das batatas fritas surpreende ao lado da cremosidade do sour cream e do guacamole artesanal. O feijão vermelho, com seu caldo rico e encorpado, traz aquela sensação reconfortante que só um bom feijão proporciona.

No meio disso tudo, o pico de gallo adiciona aquela acidez necessária para equilibrar os sabores mais intensos, enquanto o queijo cheddar ralado adiciona um toque suave de cremosidade que completa a experiência.

Cada mordida traz uma combinação diferente desses elementos, tornando a experiência dinâmica do início ao fim. E para completar? Uma Lagunitas IPA gelada, claro. A mesma cerveja que participa do cozimento agora acompanha a refeição, criando uma harmonia circular perfeita.

Uma oportunidade para não deixar passar

Celebrando o Dia do Burrito, comemorado pelos americanos na primeira quinta-feira de abril, este combo especial chega como uma opção certeira para quem busca experiências gastronômicas autênticas e criativas.

Por R$ 50,50, você leva para casa (ou devora na hora) um generoso Burrito Californiano e uma Lagunitas IPA. O combo estará disponível tanto na loja física do Fatz quanto pelo aplicativo Rappi, mas corre: são apenas quatro dias, de 3 a 6 de abril.

A limitação de tempo não é à toa: criações especiais como esta são pensadas para serem memoráveis justamente por durarem pouco tempo no cardápio. É aquela história que você vai contar depois para os amigos: “Lembra daquele burrito com carne cozida na Lagunitas? Ainda sinto saudades.”

Para quem ama descobrir novos sabores ou simplesmente aprecia um bom burrito acompanhado de uma cerveja IPA, esta é daquelas oportunidades que surgem de vez em quando na cena gastronômica paulistana: imperdível, autêntica e, acima de tudo, deliciosamente memorável.

Gostou da dica, compartilhar e marcar o @feedmechannel em suas redes sociais.

Burrito Californiano da Fatz Delícias + Lagunitas

Quando: 03 a 06 de abril de 2025 
Onde: Fatz®️ Delícias - R. Cunha Gago, 854 – Pinheiros
Delivery: app Rappi 
Valor: R$ 50,50 (combo burrito + Lagunitas IPA)
Instagram: @lagunitasbeerbr | @fatzdelicias

Chou: Experiência gastronômica elevada com drinks inovadores

No Chou, a mixologia ganha nova vida com a visão inovadora de Chula Barmaid. Clique aqui

SEEN SP reinventa a mixologia com carta de drinks inspirada nos signos

Head bartender Amilcar Raider estreia com criações que traduzem personalidades do zodíaco . Clique aqui e confira!

Tagged in: